Nel 2009, Lauro dà vita alla sua prima pubblicazione: "Tepore e Gusto", un libro che raccoglie i più eleganti esemplari di stufe d'epoca originali, meticolosamente restaurate ed esposte nella sua sala mostra a Castello di Fiemme. Nasce così il connubio tra il calore della stufa e l'enogastronomia, che dà ispirazione ad uno scenario casalingo, tipico della tradizione trentina di montagna: la famiglia che si raduna attorno al calore della stufa davanti ad un bel piatto di orzo fumante ed un bel bicchiere di vino. Se nel libro vengono svelate le ricette di chef trentini stellati, questa volta Lauro, offre il vino della Cantina di Carlo Brega, un suo caro amico. Il design dell'etichetta esprime l'eleganza e la semplicità intrinseca di Lauro e ci racconta la sua storia.
Venite ad assaggiare un bicchiere di Bonarda o Riesling dell'Oltrepò Pavese, mentre Lauro vi racconta la sua passione!